ラーメンしか愛せない(^ω^)~☆(跡地)

そうだ!ラーメンを食べに行こう!!! メインはさいたま市内と都内を食べ歩き
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20080904220425


お久しぶりです、暑い中、ちょっと仕事が忙しくて

ラーメンも食べれない日々が続いていて

ストレスが蓄積していましたが・・

今日は家からも近く、早いこと行こうと目論んでいたが

ジャンクガレッジに行く事に

このジャンクガレッジは大崎にある人気店「六厘舎」の姉妹店

という事で、大崎にあったんですが、7月頃に東大宮に移転してきたそうです。



で、残業で夜遅くなったけど、遠回りして向かう

駐車場が5台ほど止められるスペースがありそこへ駐車

店では並びは0人

前に通った時は日曜だったか?

5人くらい並んでいたけど・・・

時間帯によっては空いてる時間もあるようで、並ぶことなく席に着く事が出来ました



注文の仕方は二郎と同じで食券を購入

まぜそば 子豚増しをチョイス!!!

で、トッピングはニンニク、あぶら、課長(旨味調味料)増し

まぜそばは野菜増しは出来ないようで

麺はツルツルシコシコの茶色麺で極太で固めですが、

この食感は好きかも・・・かなり美味い

あとタレの味がなんともいい。

辛過ぎず、魚粉も利いてていい仕事ぶり

開化楼の麺を引き立ててるなあ

チャーシューもかなりとろとろで美味しい

タレがかなり残るのでスープ割りお願いしたら断られたm(__)m



もちろん完食。ご馳走様でした

あ、帰り際に見かけた、「ラーメンボンバイエ」って店も気になったよ(笑)
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